Mario Glass – niezwykły kolekcjoner
listopad 2024
Osobowość tak kolorowa jak artystyczne polskie szkło, którego stał się nieformalnym ambasadorem. Przez 10 lat zbudował wokół siebie wspólnotę ludzi, którzy z pasją zbierają dzieła z nieistniejących już hut. Oto pamiątka z mojego pierwszego spotkania z Mariuszem Olczakiem.
Matchatuna – włoska pasta z japońskim akcentem
Fuzja Japonii i Italii na talerzu: linguine z matchą w sosie śródziemnomorskim. Palce lizać to mało powiedziane.
Continue reading „Matchatuna – włoska pasta z japońskim akcentem”